Viaggio attraverso i sapori: 5 Bacari e Ristoranti consigliati a Venezia

1. Bacarando in Corte dell’Orso

In questo bacaro immerso in un pittoresco paesaggio potete assaporare deliziosi “Cicchetti” veneziani, vivendo un’esperienza genuina. La possibilità (rara) di sedersi all’interno del locale aggiunge un tocco di comfort alla vostra avventura culinaria, nella massima condivisione conviviale. Da Bacarando in Corte dell’Orso i cicchetti abbondano e avrete l’imbarazzo della scelta, vi consigliamo quindi di assaggiare diverse proposte e sapori. Se volete sperimentare le proposte tipiche, ricordatevi di ordinare almeno qualche cicchetto con baccalà o pesce fritto.

2. Osteria Al Squero

Allo Squero potete vivere un mix insolito di tradizione e sapori, sorseggiando uno spritz e gustando cicchetti, mentre di fronte a voi, dall’altra parte del canale, osservate mastri d’ascia restaurare gondole nel tradizionale cantiere detto “Squero”. Osteria Al Squero è un luogo intimo che incarna la vera essenza della città. Nonostante le dimensioni ridotte, è un ambiente accogliente, frequentato sia dagli abitanti di Venezia che dai viaggiatori. Mentre vi godete uno spritz rinfrescante con i cicchetti, sarete affascinati dallo stile e dallo spirito veneziano che permeano il locale. L’Osteria Al Squero riesce inoltre a offrire una qualità eccezionale a prezzi che sfidano la norma a Venezia.

3. Bacaro e Trattoria Da Fiore

A soli 4 minuti a piedi da Ninfea Luxury Suites, Bacaro e Trattoria Da Fiore è una tappa imprescindibile per chi visita Venezia per la prima volta. Questo locale presenta due anime culinarie: il bacaro, dove gustare vino e cicchetti, e il ristorante che propone un menù più elaborato, con piatti tradizionali interpretati in chiave gourmet. Immergetevi nella sua atmosfera familiare e vibrante: l’ambiente vivace si fonde con la genuinità delle proposte, e per questo è davvero imperdibile.

4. Corte Sconta

Rinomata per i suoi piatti creativi a base di pesce e menzionata nella famosa Guida Michelin, Corte Sconta è una celebrazione del ricco patrimonio culinario di Venezia, dove la semplicità incontra l’autenticità in una sinfonia di sapori.

La genuinità della tradizione e la ricchezza del gusto si uniscono in un’esperienza culinaria che rimarrà impressa nella vostra memoria, rendendo questo ristorante un capitolo caro della vostra avventura veneziana. Godetevi il menù creativo nel patio adornato di viti, e trasformate così la vostra cena in un’esperienza indimenticabile.

5. Poste Vecie

Entrate nella ricca storia dell’Antica Trattoria Poste Vecie, l’unico ristorante situato all’interno dell’iconico mercato del pesce di Rialto. Qui non si tratta solo di vivere un’esperienza culinaria, ma anche di intraprendere un viaggio nella storia di Venezia.

Il ristorante, un tempo antico ufficio postale, riecheggia ancora dei sussurri del passato nelle sue sale, adornate da antiche lettere, manifesti di trasporto e monete della Serenissima, conservando tra le sue mura l’eredità postale della città.

Il fascino è ancor maggiore quando si scoprono i camini funzionanti del XVI secolo, incastonati come capsule del tempo nelle pareti. Gli affreschi di Cherubini, raffiguranti i sette peccati capitali, fanno da sfondo alla vostra esperienza gastronomica, esaltando l’atmosfera storica.